Cuisinier de Collectivité (h/f)

Pour notre client spécialisé dans la restauration collective, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) pour une mission dans un établissement médico-social à Mouilleron-le-Captif. * Assurer la mise en place et la production des mets. * Préparer et organiser la production des repas selon les menus. * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Adapter les repas selon les régimes alimentaires. * Utiliser et entretenir correctement les équipements de cuisson. * Gérer les stocks et comm…