Cuisinier de Collectivité (h/f)

Pour notre client spécialisé dans la restauration collective, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) pour une mission dans un établissement médico-social à Mouilleron-le-Captif. * Assurer la mise en place et la production des mets.

• Préparer et organiser la production des repas selon les menus.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Adapter les repas selon les régimes alimentaires.
• Utiliser et entretenir correctement les équipements de cuisson.
• Gérer les stocks et commander les matières premières nécessaires. Vos horaires : * Jeudi 05/03 : 10h/17h30
• Vendredi 06/03 : 10h/17h30
• Mardi 10/03 : 10h/17h30
• Mercredi 11/03 : 10h/17h30
• Lundi 16/03 au Vendredi 20/03 : 10h/17h30 Poste ouvert à un Employé(e) de restauration en collectivité. Profil recherché * Expérience : Au moins une expérience liée requise, quelque soit la durée Certificats requis * Aucun certificat requis