Responsable de vente en boulangerie (H/F)

Job dating le 29 octobre à l'agence France Travail de Courbevoie à 09h00, inscrivez-vous

Pour remplacer un départ en retraite au 01 décembre 2026, Nous recherchons un(e) responsable de boulangerie autonome et avec une expérience de management d'équipe pour assurer le bon fonctionnement de la boutique et encadrer l'équipe de vente. Vos principales missions :

• Assurer la bonne tenue et l'organisation de la boutique
• Encadrer, accompagner et motiver l'équipe de vente
• Veiller à la qualité de l'accueil et du service client
• Organiser et contrôler la mise en place des produits en vitrine
• Veiller au réassort tout au long de la journée
• Contrôler la propreté de la boutique et le respect des règles d'hygiène
• Gérer les ouvertures/fermetures selon l'organisation de l'établissement
• Superviser les encaissements et effectuer les contrôles de caisse
• Gérer les éventuels problèmes ou réclamations clients
• Suivre les stocks, anticiper les besoins et limiter les pertes
• Assurer une bonne communication entre l'équipe de vente, la production et la direction
• Veiller au respect des consignes, des procédures internes et de l'image de la boulangerie
• Participer activement à la vente et au service pendant les périodes d'affluence

Horaires 13h00 à 20h15 Repos fixe le mercredi Travail du jeudi au mardi, week-ends compris

Nos attentes: Capacité à prendre des initiatives et de gérer les imprévus Ponctualité, organisation et fiabilité Dynamique et à l'aise avec la clientèle

Contraintes: être debout longtemps, contact client, pression gestion équipe et production

une expérience en boulangerie, pâtisserie, restauration ou commerce alimentaire très appréciée mais non obligatoire