Cuisinier (h/f) (H/F)

Votre agence Adecco Saint-Marcellin recrute pour l'un de ses clients en restauration collective un Cuisinier H/F. Au sein de la cuisine, vous aurez pour missions :

• Réaliser la production chaude et froide.
• Assurer le réchauffage des préparations si nécessaire.
• Effectuer les modifications de texture adaptées aux convives.
• Participer au service du midi.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Horaires :

• Du lundi au vendredi : 7h00 à 15h00
• 1 week-end travaillé sur 3
• Horaires week-end : 7h00 à 17h30
• Travail en autonomie le week-end (sans production à réaliser).

Nous recherchons un cuisinier expérimenté, capable d'être rapidement opérationnel sur le poste. Vous disposez idéalement d'une expérience en restauration collective ou traditionnelle et maîtrisez :

• La production chaude et froide.
• Les règles d'hygiène alimentaire (HACCP).
• L'organisation d'un service en autonomie.

Rigoureux(se), autonome et réactif(ve), vous êtes capable de gérer seul(e) l'activité le week-end et de vous adapter rapidement à l'environnement de travail. Une expérience confirmée en cuisine est indispensable, le poste nécessitant une prise en main rapide avec peu de formation.