Boulanger (H/F)

CDI
25 - MONTFERRAND LE CHATEAU
Mensuel de 2080.89 Euros - Négociable selon votre éxpérience · Complémentaire santé · Titres restaurant / Prime de panier

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Détails de l’offre d’emploi

France Travail

Nous recrutons un(e) boulanger(ère) pour rejoindre notre équipe de production en CDI à temps plein (39h/semaine). Vos missions : Fabrication de l'ensemble des pains : baguettes, tradition, pains spéciaux (céréales, seigle, campagne, levain.) Pétrissage, pointage, façonnage, apprêt et cuisson Suivi des fermentations et respect des fiches techniques et des grammages Mise en place de la production pour l'ouverture du magasin Respect des règles d'hygiène (HACCP), entretien et nettoyage du poste Suivi des stocks de matières premières

Profil recherché

CAP Boulanger exigé, BP apprécié Expérience en boulangerie artisanale souhaitée Maîtrise du levain et des pains spéciaux appréciée Rigueur, autonomie, ponctualité et esprit d'équipe Habitude du travail de nuit

Conditions

Entreprise: BOULANGERIE FOUGERAY
Localisation: 25 - MONTFERRAND LE CHATEAU
Contrat: CDI
Salaire: Mensuel de 2080.89 Euros - Négociable selon votre éxpérience · Complémentaire santé · Titres restaurant / Prime de panier
Organisation: Non précisé
Publication: 22/10/2026
Source: France Travail
Valable jusqu'au: Non précisée

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