Détails de l’offre d’emploi
France TravailNOUS RECRUTONS ! - BOUCHER PRÉPARATEUR AUTONOME (H/F)
La Boucherie Lamponnaise - Saint-Julien-de-Lampon (Dordogne)
Vous êtes boucher qualifié, autonome et vous aimez vraiment travailler le produit ?
Vous voulez retrouver une boucherie artisanale où vous pouvez faire votre métier dans de bonnes conditions, avec de vraies matières premières et une équipe à taille humaine ?
Rejoignez nous !
VOTRE POSTE
CDI - 35 heures Planning stable, sans heures supplémentaires systématiques 2 300 à 2 400 € brut/mois selon expérience CSE WiiSmile + intéressement + avantages salariés
VOS MISSIONS
Vous travaillerez directement au laboratoire et en boutique, avec une réelle autonomie :
- Réception et contrôle des carcasses et pièces de viande
- Désossage, parage, ficelage et découpe traditionnelle
- Travail du bœuf, veau, porc et agneau à partir de produits bruts
- Préparation de nos spécialités bouchères
- Mise en valeur du rayon traditionnel
- Conseil et service auprès de notre clientèle
- Respect des règles d'hygiène et entretien du matériel
Chez nous, pas de production industrielle : nous travaillons des viandes sélectionnées, provenant notamment d'éleveurs locaux et de filières Label Rouge.
LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS
CAP / CQP / BP Boucherie Minimum 3 ans d'expérience sur un poste similaire Autonome et parfaitement à l'aise avec la découpe traditionnelle Rigoureux et soigneux Sens du produit et du travail bien fait À l'aise avec la clientèle
POURQUOI NOUS REJOINDRE ?
Une vraie boucherie artisanale Des bêtes locales et des viandes de qualité Un travail au plus près du produit Une équipe à taille humaine Un vrai équilibre vie professionnelle / vie personnelle avec 35 h Avantages WiiSmile pour les vacances, loisirs, billetterie, cinéma et cadeaux Intéressement annuel lié aux résultats de l'entreprise Remises sur les achats personnels à la boutique
Vous voulez travailler dans une boucherie où votre savoir-faire compte vraiment ? Envoyez-nous votre CV à : laboucherielamponnaise@orange.fr Contact : 0553312162 Ou venez directement nous rencontrer à la Boucherie Lamponnaise, Saint-Julien-de-Lampon.