Détails de l’offre d’emploi
France TravailPlacé sous la responsabilité du Chef de cuisine de l'école Dolto Fontaine, vous serez chargé des missions suivantes : Restauration Scolaire : Mise en place et rangement de la salle : tables, chaises, vaisselle Réception des repas avec vérification des températures Service et encadrement des enfants pendant la pause méridienne
Plonge : Nettoyage et la désinfection des surfaces selon le protocole d'entretien Suivi de la méthode HACCP.
Participation aux différentes réunions d'équipe.
Profil : Niveau de diplôme, formation, connaissances..
- Formation et expérience réussie dans domaine
- Expérience confirmée en management d'équipe
- Sens des responsabilités et de l'initiative
- Capacité d'organisation, de réactivité et de rigueur
- Bonnes qualités relationnelles et esprit d'équipe