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Commerce & vente

Publiée le 29 octobre 2026

Entreprise non communiqueeEmployeur

Boulanger / Boulangère

  • CDD
  • 17 - LA ROCHELLE
  • % du SMIC en fonction de l'âge

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Illustration : Commerce & vente

Source de l’annonceFrance Travail

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Détails de l’offre d’emploi

France Travail

Préparer le CAP Boulanger en Apprentissage. C'est un diplôme niveau 3.

  • Fabrication des pains courants, pains de tradition française et pains spéciaux
  • Réalisation de viennoiseries (levées et levées feuilletées)
  • Maîtrise des étapes techniques : pesée, pétrissage, fermentation, façonnage et cuisson
  • Respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et d'entretien du matériel