Détails de l’offre d’emploi
France TravailAu sein d'un restaurant pizzeria sur une station service sur autoroute, vos missions sont :
- Préparation de plats froids et chauds dans le respect des fiches recette de la franchise Del Arte (salades, desserts, pizza, pâtes, plats italiens...)
- Mise sur buffet et réapprovisionnement des produits au cours du service
- Polyvalence sur les postes : cuisine, plonge, caisse, préparation
- Nettoyage de l'espace de production et des arrières (réserves, congélateur, plonge,..)
- Respect et contrôle des DLC des matières premières et des produits finis
Sens de la rigueur et du travail d'équipe, respect des bonnes pratiques d'hygiène
A pourvoir dés que possible
2 jours de repos consécutifs - travail 3 week end sur 4 Horaires : variables (midi ou soir) et très peu de coupures