Opérateur cutteriste (H/F)

Vos missions : -Préparer les matières premières nécessaires à la fabrication (viandes, gras, ingrédients, épices) ; -Alimenter la cutter en matières premières selon les recettes définies ; -Utiliser et régler le cutter afin de hacher, mélanger et émulsionner les matières premières ; -Respecter les recettes, les dosages et les temps de fabrication ; -Surveiller la texture, la température et la qualité des préparations ; -Contrôler la conformité des produits fabriqués.

Conditions : Taux horaires : 12,32 € brut/h Travail en horaires fixes 5h15 - 13h (45 min de pause) du lundi au vendredi Travail dans un environnement froid (4/5 degrés) Prise de poste en intérim à partir du 16 novembre Formation prévue directement sur le poste, embauche après la période intérimaire.

Profil recherché : -Une première expérience en agroalimentaire serait un plus et/ou une expérience en tant que cuisinier(e). -La capacité à suivre une recette et à respecter les dosages et consignes de fabrication -De la rigueur et vigilance concernant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Une aptitude à travailler dans un environnement froid et manipuler des charges -Une capacité à travailler en toute autonomie