Barman / Barmaid

Vous êtes un(e) professionnel(le) passionné(e) par le service et l'art du cocktail ? Rejoignez nous à MIRA ROOFTOP ! Nous valorisons la qualité, le respect des produits et un concept totalement revisité. Nous recherchons un(e) Barman enthousiaste pour enrichir notre équipe et contribuer à notre succès. Poste : Barman

• Lieu : MIRA ROOFTOP
• Type de contrat : CDI
• Horaires : 39 heures par semaine avec 3 jours de repos
• Rémunération : Salaire attractif avec prime et pourboires

Missions :

• Préparer et servir des boissons, cocktails et mocktails selon les recettes et standards du restaurant
• Assurer la gestion du bar : approvisionnement, inventaire et organisation
• Créer et suggérer des boissons innovantes, adaptées à notre nouveau concept
• Maintenir la propreté et l'hygiène du bar et des équipements
• Conseiller et interagir avec les clients pour offrir une expérience exceptionnelle
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer activement à l'ouverture et au succès du nouveau concept rénové du restaurant

Profil recherché :

• Motivation et passion pour le métier de barman
• Sens de l'organisation et rigueur
• Excellente communication et capacité à interagir positivement avec les clients
• Expérience en bar ou service similaire est un plus
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Ce que nous offrons :

• Un environnement de travail stimulant et bienveillant
• Une équipe passionnée et dynamique
• Des opportunités d'évolution et de développement personnel
• Un salaire attractif avec prime et pourboires
• 3 jours de repos par semaine pour un bon équilibre vie professionnelle/vie personnelle