Détails de l’offre d’emploi
France TravailAvec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations.
Contrat saisonnier du 7/12/2026 au 21/03/2027
Missions
Envie de superviser une cuisine qui a le goût des vacances ? Devenez Chef de Cuisine F/H sur notre village VTF "" !
- FONT D URLE (26) Drome Parc Régional du Vercors
-CDD
- Temps plein, 35h
- 2078.68€ brut mensuel
- Avantages : Mutuelle, 13e mois, prime d'ancienneté après 1ere saison
Concrètement, vous :
- passez les commandes et contrôler leur réception
- Elaborez les recettes du buffet
- Organisez et participez à la production
- Encadrez votre équipe
- Veillez à la qualité du service de restauration
- De la préparation des plats à la maîtrise de votre budget et de vos stocks, vous êtes en responsabilité sur l'ensemble du processus de restauration.
Un vacancier qui mange bien est un vacancier heureux !
Profil
Vos savoir-faire
Bien évidemment, vous disposez d'une formation en restauration et maîtrisez la méthode HACCP sur le bout des doigts.
Nous apprécierons tout particulièrement :
- Une première expérience sur un poste similaire en restauration collective
- Une connaissance de la région et de ses spécialités culinaires
- Une familiarité avec les villages de vacances
Votre savoir-être
L'esprit vacances VTF, c'est avant tout une ambiance familiale et bienveillante. Vous appréciez le travail en équipe et vous savez vous remettre en question pour progresser. Côté cuisine, on attendra de vous une bonne gestion des petits stress en tirant votre équipe vers le haut et en les fédérant autour de votre objectif commun : régaler les vacanciers !
Amoureux de la nature, de la montagne et des activités ski, ski de fond, raquettes etc)