Chef de Cuisine Traiteur (H/F)

Votre mission : Vous pilotez la production de plats cuisinés, sandwichs, pizzas, desserts et produits traiteurs destinés à la vente directe. Vos tâches quotidiennes : Cuisiner : Préparation de recettes traditionnelles et créatives. Gérer : Gestion des stocks, commandes fournisseurs et optimisation des coûts. Manager : Encadrement d'une petite équipe de cuisine. Sécurité : Respect strict des normes d'hygiène (HACCP). Profil recherché : Expérience en cuisine traiteur ou restauration traditionnelle. Autonome, organisé(e) et passionné(e). Permis B obligatoire Les + du poste : Pas de service du soir / Horaires stables / Dimanches libres