Détails de l’offre d’emploi
France Travail# **L'EHPAD La Bruyère recrute un(e) cuisinier(ère) !**
L'EHPAD La Bruyère, situé à Neuvic (19), accueillant 95 résidents, recherche un(e) **cuisinier(ère) à temps plein pour rejoindre son équipe.
### Vos missions
- Élaborer et préparer des repas adaptés aux besoins des résidents ;
- Participer à la conception des menus et à la réalisation des préparations culinaires ;
- Respecter les régimes alimentaires, les aversions et les besoins spécifiques des personnes accueillies ;
- Garantir la qualité des produits et des préparations ;
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les normes HACCP ;
- Assurer le suivi des stocks, la traçabilité et le respect des dates limites de consommation ;
- Veiller à la satisfaction des résidents à travers une restauration de qualité.
### Le profil recherché Vous êtes une personne dynamique, autonome, polyvalente et organisée. Vous appréciez le travail en équipe et accordez une attention particulière à la qualité des repas et au bien-être des personnes âgées.
La maîtrise des règles d'hygiène alimentaire et des normes HACCP est attendue.
### Les conditions du poste
- **Contrat :** CDD
- **Temps de travail :** temps plein (100 %)
- **Horaires :** pas de travail de nuit
### Envie de nous rejoindre ? Vous souhaitez exercer un métier qui a du sens et contribuer au quotidien au bien-être de nos résidents ?
**Rejoignez l'équipe de l'EHPAD La Bruyère à Neuvic !**
Pour candidater, merci de transmettre votre CV et votre lettre de motivation à l'établissement.